Шоколадный манник с халвой

Очень вкусный, необычный пирог! Нежный, ароматный и не сухой, так как халва внутри манника тает и пропитывает пирог - образуя как-бы крем. По вкусу больше напоминает торт.

Непростой рецепт шоколадного манника с халвой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 255 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На ужин, На праздник, Для детей, К чаю

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Манка — 1 стак.
• Кефир (стакан - 230 мл) — 1,5 стак.
• Мука — 1 стак.
• Яйца — 4 шт
• Сахар — 1 стак.
• Масло сливочное или маргарин — 100 г
• Какао - порошок — 2-3 ст. л.
• Сахар ванильный — 1 пакет.
• Халва подсолнечная — 130-150 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль (щепотка)
• Масло растительное — 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. В кефир всыпать манку, перемешать и дать настояться минут 40-50. Взбить миксером размягченное масло с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
2. Продолжая взбивать, добавить яйца - по одному. В манную массу добавить соду и какао - порошок.
3. Хорошо перемешать. Сюда же добавить яично - масляную смесь и растительное масло. Всыпать муку, замесить тесто (тесто получается, как на оладьи).
4. Форму смазать сливочным маслом и вылить половину теста.
5. Сверху разложить кусочки халвы. Залить оставшимся тестом, разровнять поверхность ложкой. Выпекать манник в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до готовности (40-50 минут).
6. Проверить готовность деревянной шпажкой.
7. Дать маннику остыть в форме, переложить на блюдо и украсить по своему желанию.
8. Я смазала сверху вареной сгущенкой, украсила ягодами калины и облепихи, посыпала сахарной пудрой.
9. Очень, очень вкусный манник! Приятного аппетита!