Бисквит с зефиром в мультиварке

Вкусный, воздушный бисквит послужит отличной основой для торта. Бисквит можно приготовить и в духовке.

Простой рецепт бисквита с зефиром в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 201 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 201 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Для мультиварки, К чаю

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Яйцо (для бисквита) — 3 шт
• Ряженка (для бисквита) — 250 мл
• Сметана (для бисквита) — 3 ст. л.
• Сахар (для бисквита) — 200 г
• Разрыхлитель (для бисквита) — 3 ч. л.
• Мука (для бисквита) — 320 г
• Зефир (для бисквита) — 6 шт
• Ванильный сахар (для бисквита) — 1 пакет.
• Сливочное масло (для смазки чаши) — 20 г

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром до увеличения объема в три раза. Добавить ванильный сахар и взбивать до исчезновения крупинок. В смесь добавить ряженку и сметану. Взбивать в течение одной минуты.
2. Муку с разрыхлителем аккуратно вмешать в тесто при помощи лопатки.
3. В последнюю очередь вмешать мелко нарезанный зефир.
4. Смазать сливочным маслом чашу мультиварки и вылить в нее тесто. Выпекать в режиме «Выпечка» 65+20 минут.
5. После звукового сигнала мультиварку выключить, но крышку не открывать еще 10 минут. Вынуть бисквит из мультиварки при помощи контейнера для пароварки.
6. Приятного аппетита!