Зеленый гаспачо


  1. Простой рецепт зеленого гаспачо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 303 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Зеленый гаспачо
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 303 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на две порции

    • 1 кусок черствого белого хлеба
    • 2 огурца
    • 1 зеленый сладкий перец
    • 1 зубчик чеснока
    • 1 пучок петрушки
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • 1 ст. л. белого сухого вина
    • 0,5 стакана ледяной кипяченой воды
    • соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. С хлеба срезать корки, мякоть размочить в небольшом количестве холодной кипяченой воды, затем хорошо отжать. Огурцы и перец вымыть. Огурцы очистить от кожицы, перец – от сердцевины. Чеснок очистить. Нарезать огурцы и перец небольшими кусочками. Петрушку вымыть и нашинковать.
    2. Измельчить в блендере отжатый хлеб, нарезанные огурцы, перец, чеснок и петрушку.
    3. Продолжая взбивать, добавить масло, вино и воду. Посолить, поперчить и еще раз взбить. Поставить до подачи в холодильник. Разлить по бокалам или чашкам. Можно украсить тонкими ломтиками огурцов.


     
    kozina90, Oageuoo и volga92 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Гридина В и Протасова А нравится это.
  3. спасибо! Беру в закладки.
     
    margon, Аника_В и Лада_П нравится это.
  4. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала зеленого гаспачо первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Aphzticok, Лилия_В и k_dana нравится это.
  5. Мы тоже недавно первый раз делали зеленого гаспачо. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    ehotooaue нравится это.
  6. Обалденный рецептик зеленого гаспачо. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    АнютаУ, bibik87, Янка_К и ещё 1-му нравится это.
  7. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    ecpadeio и Iaoovure нравится это.
  8. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  9. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  10. Надо попробовать
     
    Ouqqoeod, Качан Л и Caeueagbl нравится это.
  11. Готовила вчера зеленого гаспачо по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  12. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Iaoeauoi и Fuzvyag нравится это.
Национальная кухня: