Вашему малышу уже исполнился 1 год? Это означает, что в его еде теперь должны быть не только жидкое пюре, но и другие текстуры. У него ведь уже есть зубы (как правило, 8 резцов) и ему нужно приучаться жевать более плотную еду, постепенно подготавливая кишечник к восприятию всё новых продуктов, расширяющих его рацион.Чтобы у ребёнка не случились колики, мы горох обрабатываем особым способом, замачивая его с содой. Добавление сушёного укропа и самая мелкая нарезка продуктов также улучшат пищеварение малыша.Несложный рецепт супа горохового детского (годовалому ребёнку) украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 312 килокалорий. Авторский рецепт украинской кухни.Время подготовки: 1 часВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: ОбедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Первые блюдаТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на две порцииБульон куриный 200 млГорох сухой дроблёный 80 гКартофель 1 шт.Куриное филе 80 гЛук зелёный 1 пероЛук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Сода 0.5 ч. л.Соль 1 щепоткаУкроп сухой 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеУ нас готов бульон из домашней курочки без кожи. Также достанем лучшие куски мяса из этого бульона, чтобы их нарезать в суп для малыша. Овощи вымыты, очищены и бланшированы.Вымытый горох заливаем водой с содой.Сочную морковь режем самым мелким кубиком.Сечём небольшую головку репчатого лука.Для картофеля выбираем такую же самую мелкую нарезку.Посечём пёрышко зелёного лука.И куриное филе приведём к такому же размеру в нарезке.Соединим все нарезанные продукты в удобном ковшике.Горох должен быть хорошо промыт от соды перед его добавлением к остальным продуктам.Заливаем все продукты куриным бульоном и ставим варить суп на небольшом огне.За 5 минут до окончания варки добавляем соль.У нас вышло 2 порции детского супа. 1 — подадим ребёнку, когда будет подходящая температура блюда. А вторую — зальём в стерилизованную банку и разместим в нулёвке холодильника или морозильнике, чтобы разогреть в другой раз этот суп в детском стерилизаторе. Новых приятных впечатлений вашему малышу! Пусть ему полюбится такой супчик!