Начались тёплые деньки и очень нам захотелось окрошки.На сайте есть несколько вариантов,но я всё же решила поделиться своим.Последнее время я готовлю только так.Может кому-то и мой вариант пригодится.Простой рецепт окрошки на молочной сыворотке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 300 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обед, На Пасху, На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюда, Молочные супыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийБалык варено - копчёный — 250 гМолочная сыворотка домашняя — 2.5 литраЯйца варёные — 4 штКартофель варёный — 4 штОгурец свежий (если длинные) — 1 штЗелень укропа и петрушки — 1 пуч.Зелёный лук — 1 пуч.Сметана — 300 гСоль, перец (по вкусу)Пошаговое приготовлениеНарезать кубиками яйца, картофель, балык, огурец. Измельчить зелень и лук. Добавить по вкусу соль и перец, влить сыворотку. Хорошо размешать и добавить сметану. Если требуется добавить ещё соль по вкусу. Окрошке дать настояться пару часов и можно лакомиться. Приятного аппетита!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить окрошка на молочной сыворотке, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
готовила окрошку на молочной сыворотке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта