Простой рецепт клубничного гаспачо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 218 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 218 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, ГаспачоИнгредиенты на шесть порцийКлубника 1,2 кгСахар 85 гБелое сухое вино 100 млМаракуйя 3 штукиНектарины 2 штукиМалина 250 гСвежая мята 6 штукПошаговое приготовлениеПромыть клубнику и очистить от зеленых хвостиков. Отложить 200 грамм. Из оставшейся сделать пюре с сахаром. Пропустить пюре через мелкое сито и добавить в него вино.Разрезать маракуйю пополам. Семена добавить в клубничное пюре.Оставшуюся клубнику и нектарины мелко нарезать. Добавить в клубничное пюре вместе с малиной. Накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол. Подавать в суповых тарелках, украсив листиками мяты.