Гречневая каша с фаршем


  1. Простой рецепт гречневой каши с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 151 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Гречневая каша с фаршем
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 151 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда в мультиварке

    Ингредиенты на три порции

    • Гречневая крупа 1 стак.
    • Мясной фарш 300 г.
    • Морковь 1 шт.
    • Вода 2 стак.
    • Растительное масло 2 ст. ложк
    • Чеснок 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Поваренная соль 0.5 ч. ложк
    • Перец сладкий болгарский 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Я к Вам с очередным блюдом и рецептиком от моей помощницы - мультиварки. Привыкла то молочные каши в ней готовлю, то картошечку. Решила испробовать такие режимы как гречка/рис на моей мультиварке. Очень понравилась каша. Готовила с фаршем. Мягкая, разваристая и в тоже время вся целенькая гречка порадовала меня и мою семью. Итак, приступим. Лук очистить и нарезать мелко. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Я так же добавила помидор и сладкий болгарский перец, мне очень нравится в супах, борще, аромат. м - м - м. Всегда замораживаю овощи, чтобы дольше хранились. В мультиварке в режиме выпечка обжарить лук и морковь, перец и помидор
    2. Добавить мясной фарш, перемешать все и тушить все вместе еще 10 минут. Можно загрузить в чашу все сразу, лук, овощи фарш, если фарш жирный масло наливать нет необходимости. Готовьте так, как Вам удобно.
    3. Гречку перебрать, хорошо промыть и добавить к фаршу с зажаркой
    4. Налить воды. Посолить, поперчить. Перемешать. Мне захотелось усилить аромат и добавила чесночка, пару зубчиков тонко нарезала пластинками.
    5. Закрыть крышку, установить режим гречка/рис или у многих мультиварок есть такой режим как «плов» Готовим гречку до сигнала. После сигнала кашу перемешать. У меня ушло полчаса. Можно, конечно, приготовить и на плите. но мне по нраву мультиварка, когда в доме дети - это очень удобно и выручает. Приятного аппетита!


     

    Похожие рецепты

  2. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Cgovoawr и Д_Кунаковская нравится это.
  3. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в гречневой каше с фаршем
     
    Lpzeoclki нравится это.
  4. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Axbydfz и semyonycheva79 нравится это.
  5. Спасибо за рецепт, готовила гречневую кашу с фаршем на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    oocpgo нравится это.
Национальная кухня: