Предлагаю, вариацию греческого салата, любимого на просторах нашей Родины. Такой вариант нашла в интернете, отличие от традиционного состоит в том, что я обжарила «Фету» в муке с паприкой. Мне понравилось, попробуйте. Очень интересный вкус теплого, слегка расплавленного сыра в свежем овощном салате.Сложный рецепт греческого салата с вариациями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 199 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужин, На обед, На праздник, На Пасху, На день рождения, Полезно и вкусноСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийФета (у меня Фетакса) — 150 гКрасный лук — 1 штОгурец — 2 штПомидоры черри — 250 гПерец болгарский (красный и желтый — 2 штОливкиСоль морскаяСалатПанировка:Мука пшеничная — 1 ст. л.Молотая паприка — 2 ч. л.Оливковое масло — 20 млЗаправкаСок половины лимонаОливковое масло — 5 ст. л.ПерецДля мисокДрожжевое тесто — 200 г гРастительное масло — 20 млПошаговое приготовлениеПодготовить продуктыСыр нарезать кубиками, обвалять в смеси муки и паприки, обжарить в оливковом масле по 1 минуте с каждой стороны.Нарезать овощи. Огурцы кубиками, перец на кусочки, у меня был только зеленый перец, я его тонко нашинковала, черри на половинки, луковицу полукольцами.Сложить в миску нарезанные овощи, оливки, добавить обжаренные кусочки Феты, приправить оливковым маслом лимонным соком. Посолить. Можно подавать в таких хлебных тарелочках, только нужно испечь заранее, хранятся они долго.Для того, что бы испечь хлебные тарелочки нам понадобиться немного дрожжевого теста и чашки. Рецепт теста не привожу, его можно купить, самим сделать, немного отложить теста и испечь такие тарелочки Чашку перевернуть, обмазать растительным маслом. Затем раскатать небольшой кусочек теста и накрыть нашу чашку.Выпекать минут 20 при температуре 200 градусов.Смотрятся такие тарелочки просто замечательно на столе.Попробуйте, мне кажется, вкус стал интереснее, поджаренный сыр придал пикантность, уже знакомому салату.
готовила греческий салат с вариациями много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Доброго! Сегодня приготовила греческий салат с вариациями по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.