Сытное, вкусное и очень быстрое блюдо. к тому же мыть придется лишь один сотейник )Простой рецепт ужина в одном сотейнике домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 32 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 32 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийколбаски французские (тонкие купаты с добавлением паприки и французских трав - можете заменить простыми купатами) — 5 шткартофель молодой — 6-7 штлук — 1 штчеснок — 2 зуб.зеленьсоль, перец (по вкусу)Пошаговое приготовлениеМолодой картофель очистить, помыть, нарезать кружочками толщиной 7-8 мм, выложить в горячий сотейник с растительным маслом, немного обжарить. В сотейник к картофелю положить колбаски, пусть из них вытапливается жир, огонь убавить, накрыть крышкой. Когда колбаски с картофелем практически готовы, посыпать луком и чесноком, посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой, потомить минут 5.Подавать, посыпав свежей зеленью. Мне понравилось подавать прямо так в сотейнике – и фото это мне кажется самым аппетитным… но…Для эстетов))…Или вот так… приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила ужин в одном сотейнике по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.