Простой рецепт лимонного манника домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 232 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 232 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на восемь порцийМанная крупа 1 стаканКефир 1 стаканЯйцо куриное 2 штукиСахар 200 гСоль щепоткаВанилин 8 гЛимоны 1 штукаПшеничная мука высшего сорта 2 столовые ложкиРазрыхлитель 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеМанную крупу смешать с кефиром и оставить на 30 минут для набухания.В отдельной посуде растереть яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром до бела.Лимон натереть на крупной тёрке вместе с цедрой.Всё смешать, добавить муку и разрыхлитель.Форму для пирога выстелить пергаментной бумагой и вылить туда тесто.Отправить в заранее прогретую до 190-200 градусов духовку. Через 15-20 минут проверить спичкой или зубочисткой на готовность, если спичка сухая — вынимать.Готовый лимонный манник выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой по желанию.Калорийность всего манника 1820 ккал. Калорийность одной порции 230 ккал. Манник получается очень вкусный, мягкий и слега влажноватый, но нежный на вкус.
Именно лимонный манник часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.