Конфеты "Фруктовый мармелад"

Простой и вкусный рецепт конфет для всей семьи!

Очень простой рецепт конфет "Фруктовый мармелад" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 92 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Полдник

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Без термообработки

Ингредиенты на пять порций

• Сок тропических фруктов - 200 мл
• Кокосовое молоко (100%) - 100 мл
• Мелкая кокосовая стружка - 2 ст. л.
• Агар - агар - 3 ч. л.
• Сахар ( по вашему желанию) - 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Агар - агар нужно замочить в соке минут на 15.
2. По прошествии времени добавить кокосовое молоко, кокосовую стружку и сахар, прогреть.
3. Помешивая довести до кипения и отставить чуть остыть;
4. минут через 5-7 перелить мармеладную смесь в выбранные формочки для конфет.
5. Переставить форму в холодильник и дождаться полного застывания!

Конфеты получаются чуть сладковатые и ароматные! Если добавить всего 2 ложки агар-агар, и перелить смесь в баночки, то получится легкий десерт, менее плотный чем мармелад! Он вполне подойдет для завтрака или для перекуса и деткам и взрослым, особенно во время поста!