Зефир по Дюкану

Диета по Дюкану позволяет худеть с удовольствием. Можно с легкостью позволить себе вкусный десерт! Посмотрите простой рецепт, как приготовить творожный зефир по Дюкану — и наслаждайтесь!

Готовиться такой десерт очень легко. Вместо сахарозаменителя можно использовать стевию. Вы также можете изменять вкус зефира, добавляя в него лимонный сок или какао-порошок. Худейте с удовольствием!

Количество порций: 10

Очень простой рецепт зефира по Дюкану домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 144 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 144 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на десять порций

• Творог обезжиренный — 400 Грамм
• Молоко обезжиренное — 300 Миллилитров
• Желатин — 25 Грамм
• Сахарозаменитель — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Желатин замочите в холодном молоке на 10-15 минут для набухания.
2. Пастоообразный творог смешайте с сахарозаменителем.
3. Молоко с набухшим желатином нагрейте до растворения последнего на медленном огне. Не кипятите! Взбейте миксером в течение 1 минуты.
4. Соедините с творогом, взбейте.
5. Разлейте в формы, застланные пищевой пленкой. Поставьте застывать в холодильник на 1 час.
6. Нарежьте кубиками, по желанию посыпьте корицей или какао - порошком. Приятного аппетита!