Кокосовые конфеты с миндалем и шоколадом

Рецепт приготовления конфет с кокосовой стружкой, сгущенным молоком, миндалем и шоколадом.

Эти восхитительные кокосовые конфетки сможет приготовить даже ребенок. Вам потребуется всего 4 простых ингредиента. При желании вы можете заменить горький шоколад белым шоколадом.

Количество порций: 14

Очень простой рецепт кокосовых конфет с миндалем и шоколадом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 145 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Количество калории: 145 килокалорий
• Количество порций: 14 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Десерты, Конфеты

Ингредиенты на четырнадцать порций

• несладкой кокосовой стружки — 1 Стакан
• подслащенной кокосовой стружки — 1/1, Стакана
• сгущенного молока — 1/1, Чашки
• жареного миндаля — 14 Штук
• шоколадных чипсов из горького шоколада — 1 1/1, Чашки

Пошаговое приготовление

1. В средней миске объединить кокосовую стружку и сгущенное молоко, тщательно перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.
2. Используя маленькую ложку, выложить небольшое количество кокосовой смеси на ладонь, формируя шарик.
3. Поместить миндаль в центр шарика.
4. Сверху выложить еще немного кокосовой смеси и скатать шарик пальцами, чтобы миндаль оказался внутри.
5. Сделать 14 таких шариков. Выложить все шарики на тарелку и поместить ее в холодильник, пока вы готовите растопленный шоколад.
6. В микроволновой печи растопить шоколад примерно в течение 1-1 1/1, минут, пока он полностью не растает. Окунуть охлажденное кокосовые шарики в шоколадную смесь. Для этого удобно использовать две вилки.
7. Выложить конфеты на лист пергаментной бумаги и поставить в холодильник на 2 часа или на ночь. Хранить кокосовые конфеты в холодильнике.