Салат с тунцом, Моцареллой и шампиньонами

Совершенно лёгкий и потрясающе вкусный салат с тунцом, который готовится на скорую руку, а порадовать сможет не только близких в семейном кругу, но и подойдёт как холодная закуска на праздничном столе!

Не смотря на то, что салат достаточно малокалориен, съесть много его не получится, потому как моцарелла, шампиньоны и оливковое масло несут сытость и удовлетворение тому, кто его ест

Рекомендую к приготовлению любителям рыбы, в особенности!

Простой рецепт салата с тунцом, Моцареллой и шампиньонами авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 181 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Банкет, ужин, обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Груша свежая 1 шт.
• Лук фиолетовый 0.2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.
• Перец душистый молотый 2 щепотка
• Салат айсберг 0.4 шт.
• Соль 2 щепотка
• Сыр Моцарелла 50 г
• Тунец консервированный 100 г
• Шампиньоны свежие 50 г

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты: салат айсберг, лук красный, Моцарелла, тунец консервированный, груша, шампиньоны, масло оливковое, соль, перец.
2. Первым делом моем и чистим грибы. Затем режем их пластинками.
3. Смажем сковороду каплей масла и пожарим на сильном огне наши грибы, посолив и поперчив их. Оставим остужаться.
4. Салат вымоем, высушим и нарежем некрупно.
5. Красный лук нарежем полукольцами.
6. На большое блюдо выложим нарезанный салат айсберг, сверху положим красный лук. На этом этапе чуть посолим и поперчим.
7. Консервированный тунец положим следующим слоем, Моцареллу порежем некрупно и выложим к рыбе.
8. Грушу тщательно вымоем и нарежем подходящими брусочками. Мне нравится для этих целей использовать специальную ложку для дыни. С её помощью легко выскоблить мякоть груши и не приходится счищать шкурку!
9. Выкладываем на наше блюдо грушу и украшаем жареными шампиньонами. Посолим, поперчим и польём маслом! Приятного аппетита!