Гороховый суп со свиными ребрышками


  1. Попробуйте приготовить гороховый суп со свиными ребрышками в домашних условиях, и вы убедитесь, что более сытного и наваристого супа вы еще не пробовали! Получается почти суп-пюре, ароматно и вкусно!

    Я вот лично раньше гороховые супы терпеть не могла, но сейчас, например, этот простой рецепт горохового супа со свиными ребрышками - один из самых моих любимых! Не знаю, может дело в потрясающе удачном сочетании таких продуктов, как ребрышки и горох? Кстати, если вам понравился этот рецепт приготовления горохового супа со свиными ребрышками, попробуйте его сделать с зеленым консервированным горошком, - вкус совсем другой, но тоже очень вкусно! А еще вкуснее будет, если попробуете его приготовить с копчеными ребрами - вообще пальчики оближешь!

    Количество порций: 5-7

    Простой рецепт горохового супа со свиными ребрышками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 32 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Гороховый суп со свиными ребрышками
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 32 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на десять порций

    • Ребра свиные — 700 Грамм
    • Картофель — 500 Грамм
    • Горох сушеный — 1 Стакан
    • Морковь — 1 Штука
    • Лук — 1 Штука
    • Вода — 4 Литра
    • Соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Ребрышки промываем и помещаем в воду. Можно посолить и добавить лавровый лист, - делайте все то, что делаете с бульоном.
    2. Когда мясо сварится, - вынимаем ребра, а в бульон добавим хорошо промытый и предварительно замоченный горох. Варим до готовности.
    3. Теперь в уже густой и ароматный бульон добавим остальные ингредиенты, - картошку, лук и морковку. Солим и перчим по вкусу. Готовим на небольшом огне, пока картошка не будет готова.
    4. Вот и все! Подавайте с кусочками мяса из ребрышек и белыми сухариками. Приятного аппетита!


     
    tauajt, Btbeeemg, Драчева А и 2 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  3. супер задумка - буду заглядывать!
     
    Jtuiokofo, kelmik76 и badertdinova87 нравится это.
  4. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Izxufekee нравится это.
  5. Спасибо за рецепт, готовила гороховый суп со свиными ребрышками на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    ТомаЕ и rayac нравится это.
Национальная кухня: