Салат с курицей грибами и черносливом

Несложный рецепт салата с курицей грибами и черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 194 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 194 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на десять порций

• Шампиньоны 250 г.
• Копченая курица 200 г.
• Морковь по - корейски 100 г.
• Чернослив 100 г.
• Огурец 150 г.
• Майонез 200 мл.
• Подсолнечное масло по вкусу
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Петрушка 100 г.

Пошаговое приготовление

1. Грибы нужно помыть и порезать на маленькие кусочки. Налить в сковороду немного растительного масла, разогреть и выложить грибы. Жарить их обязательно минут 7, а затем добавит соль и перец.
2. Копченное куриное мясо порезать на мелкие кубики.
3. Огурцы хорошо промыть и нарезать также небольшими кубиками.
4. С моркови по - корейски слить жидкость. Измельчить ее прямо в банке.
5. Хорошо помыть чернослив и мелко нарезать.
6. Выкладываем салат слоями. Первый слой – порезанное мясо курицы. Смазываем его поверхность майонезом. Второй слой – чернослив. Его тоже обязательно майонезом.
7. Выкладываем и другие ингредиенты в следующем порядке: обжаренные грибы, порубленные огурцы, морковка по - корейски. Все эти слои также необходимо смазать майонезом (для удобства вы можете применить специальную форму для салата для того, чтобы он был ровный и аккуратный; если такой формы не имеется, то просто выкладываем салат слоями, как описывалось выше).
8. Украшаем наш салат зеленью, ставим в холодильник на 25 минут, чтобы он хорошенько пропитался и охладился. Теперь можем подавать на стол. Приятного аппетита!