Филе Лосося под соусом "Мартини"


  1. Французский ресторан можете оказаться у вас дома,если вы сами этого захотите!

    Несложный рецепт филе Лосося под соусом "Мартини" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 182 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Филе Лосося под соусом Мартини
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 182 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На ужин, Полезно и вкусно
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на пять порций

    • Филе Лосося — 200 г
    • Помидоры Черри
    • Оливковое масло
    • Сливки 33% — 200 мл
    • Рыбный бульон — 60 мл
    • Мартини — 80 мл
    • Лук репчатый
    • Лавровый лист и перец горошком
    • Соль и перец
    • Шпинат

    Пошаговое приготовление

    1. Шинкуем лук и далее обжариваем на оливковом масле (добавив лавровый лист и перец горошек)
    2. Добавляем мартини, затем бульон и сливки, доводим до кипения.
    3. Процедить бульон через сито.
    4. Нарезать помидоры и шпинат. Далее поджарить на оливковом масле.
    5. Переходим к рыбе. Разрезать лосось на небольшие куски. Посыпать соль и перцем, и обжарить на оливковом масле до румяной корочки.
    6. Выложить на тарелку овощи, сверху положить рыбу и полить соусом. Наше блюдо готово, всем приятного аппетита!


     
    arishae и Cfjteoof нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Обалденный рецептик филе лосося под соусом "мартини". На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Oeennkj, chuiko82, dubik92 и ещё 1-му нравится это.
  3. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант филе лосося под соусом "мартини" ещё не пробовала:D
     
  4. Обязательно приготовлю!
    ПолинаН, спасибо!
     
    nichik83, Oxmptrg, Feeiomcb и 2 другим нравится это.
  5. спасибо за отличный рецепт!
     
    awvlsq и Агата_В нравится это.
  6. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    kgkwa нравится это.
  7. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  8. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    l_kristina нравится это.
Национальная кухня: