Очень простой рецепт брусничного напитка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 177 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийбрусника – 500 гмед – 3-4 ст. л.свежий корень имбиря – 2,5 смПошаговое приготовлениеИмбирь очистить, крупно нарезать. Бруснику вымыть, сложить в миску и размять пестиком. Через сито слить сок в отдельную посуду.Брусничный жмых залить 2 л кипятка, добавить имбирь. Довести до кипения и варить на небольшом огне 5 мин.Напиток процедить. Добавить брусничный сок и мед, тщательно перемешать. Подавать холодным или горячим.