Второе из гречки с курицей под сметанно-сырным соусом.Вкусно, быстро, сытно.Непростой рецепт гречки с курицей в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 173 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГречневаяИнгредиенты на шесть порцийКуриные окорочка 6 шт.Гречка 2 стак. (200 мл)Твёрдый сыр 100 грСметана (или майонез) 100 грЛук репчатый 1 шт.Чеснок 3 зубч.Барбарис по вкусуСпеции сухие (смесь перцев) по вкусуХмели - сунели по вкусуВода (горячая) 3 стак. (200 мл)Соль по вкусуРастительное масло (для смазывания формы) 10 грПошаговое приготовлениеКурочку посыпать специями, смазать майонезно - сметанной смесью и дать постоять немного.Гречку промыть.Противень смазать маслом. Высыпать гречку, разровнять. Сверху положить курочку. Залить бульоном и водичкой подсоленной, посыпать сыром тертым на крупной терке. Поставить в горячую духовку и запекать в духовке минут 40 при t - 220 *. Минут за 10 подрумянить под грилем.Очень вкусно. Я раньше так делала рыбу с гречкой.
Готовила вчера гречки с курицей в духовке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!