Простой рецепт салата Винегрет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 214 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 214 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийконсервированный зеленый горошек – 4 ст. л.вареная свекла – 2 шт.вареная морковь – 3 шт.вареные картофелины – 4 шт.масло растительное – 4 ст. л.луковица большая – 1 шт.квашеная капуста – 100 гсоль – по вкусумаринованные или соленые оругцы – 4 шт.Пошаговое приготовлениеМорковь, картофель и свеклу очистить, нарезать одинаковыми кубиками.Лук очистить и вместе с огурцами мелко нарезать, квашеную капусту нашинковать. Смешать в миске картофель, морковь, огурцы, лук, капусту, свеклу и зеленый горошек.Посолить винегрет по вкусу и заправить растительным маслом.