Торт «Муравейник»

Простой рецепт торта «Муравейник» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 114 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 114 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на девять порций

• мука 3 ст.
• масло сливочное 200 г
• яйца куриные 1 шт.
• сахар 2 ст. л.
• сода 1 ч. л.
• вареная сгущенка 200 г
• конфеты для украшения

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Сливочное масло растопить.
3. Налить в кастрюлю воды, поставить туда банку вареной сгущенки и подогреть на плите - так будет удобнее смешивать сгущенку с крошкой.
4. Яйцо взбить с сахаром.
5. Добавить соду и масло, всыпать муку.
6. Замесить крутое тесто.
7. Пропустить тесто через мясорубку.
8. Противень застелить бумагой для выпечки.
9. Равномерно распределить по нему тесто.
10. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
11. Для украшения торта натереть на терке конфету.
12. Через 15 минут перемешать крошку.
13. Еще через 5-7 минут достать крошку из духовки, дать ей чуть остыть.
14. Открыть банку сгущенки.
15. Высыпать крошку в блюдо, добавить сгущенку (не всю - примерно 2/2, банки).
16. Перемешать.
17. Выложить на тарелку.
18. Слепить «муравейник», посыпать тертой конфетой.
19. Поставить в холодильник на 3 часа.
20. Торт готов! Приятного чаепития!