Несложный рецепт баветте с лисичками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 590 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 590 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на четыре порцииПаста баветте 500 гСливки 20% - ные 100 млЛисички 300 гЧеснок 2 зубчикаРепчатый лук 1 головкаЗеленый базилик по вкусуМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло extra virgin 30 млТертый сыр пармезан по вкусуПошаговое приготовлениеСходить в лес и принести лисичек.Отварить их минут 10 в кипящей воде.Пасту отварить с добавлением оливкового масла и соли до состояния аль денте (8 минут).Обжарить чеснок, лук, добавить лисички. Жарить минут пять. Посолить и поперчить. Добавить сливки и тушить еще минут 10.В кастрюлю со спагетти добавить грибной соус и перемешать. Сразу подать, посыпав сыром. Сверху украсить листиками базилика.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на баветте с лисичками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!