Ореховый торт на вареных желтках

Простой и вкусный торт. Хорошая утилизация вареных желтков.

Несложный рецепт орехового торта на вареных желтках русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 203 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на шесть порций

• 4 вареных желтка
• миндаль неочищенный (можно лесной орех, фундук) - 220 г
• сахар - 180 г
• 1 ст. л. муки
• 1 и 1/1, яйца
• 55 г масла сливочного мягкого
• сок и цедра ½ лимона
• ¼ ч. л. корицы
• Для оформления:
• варенье по вкусу 2-3 ст. л.
• сливки 33% холодные - 200 мл
• сахар - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Просто все компоненты для теста кладем в блендер или комбайн и смешиваем. Форму 20-21 см застелить пергаментом и вылить тесто. Печь при 180 градусах 35-40 минут.
2. Достаем и пусть остынет полностью. Перевернуть и смазать вареньем.
3. Сливки взбить с сахаром до плотности минут 5-7. Покрыть торт и украсить по желанию.