Теплый салат из запеченой свеклы с укропом


  1. Очень простой рецепт теплого салата из запеченой свеклы с укропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 193 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Теплый салат из запеченой свеклы с укропом
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 193 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Свекла 900 г
    • Красный винный уксус 2,5 столовые ложки
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Укроп 1 столовая ложка
    • Сладкий лук ½ стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Срежьте верхушки со свеклы и сохраните. Заверните свеклу в большой лист фольги.
    2. Срежьте стебли с листьев и тонко нашинкуйте листья. Промойте под холодной водой и заверните в небольшой лист фольги.
    3. Выложите фольгу со свеклой на противень и запекайте 1 час 15 минут. Затем положите туда же листья и запекайте еще 15 минут, пока свекла и листья не станут мягкими.
    4. Выньте из духовки и откройте фольгу. Оставьте свеклу и листья остывать до теплого состояния. Очистите свеклу и нарежьте тонкими полосками.
    5. В большой миске смешайте уксус, масло и мелко нарезанный укроп. Добавьте свеклу, листья и нарезанный тонкими полукольцами лук. Хорошо перемешайте и подавайте теплым.


     

    Похожие рецепты

  2. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    grichanova95 и Т_Подъезжева нравится это.
  3. таким способом обязательно попробуем приготовить теплый салат из запеченой свеклы с укропом! спасибо!
     
    ugdsrar и Aoxtpobx нравится это.
Национальная кухня: