Сложный рецепт доро ват еврейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 151 килокалорий. Авторский рецепт еврейской кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Еврейская кухняТип блюда: Супы, Еврейская кухняИнгредиенты на четыре порцииРепчатый лук 8 штукРастительное масло 6 столовых ложекЧеснок 6 зубчиковТертый имбирь 2 чайные ложкиКуриный бульон 250 млКонсервированные помидоры 400 гКурица 1,299 кгКардамон по вкусуКуркума ½ чайной ложкиКорица на кончике ножаМолотая гвоздика на кончике ножаМускатный орех на кончике ножаКайенский перец по вкусуСоль по вкусуЯйцо куриное 4 штукиМолотый черный перец по вкусуСвежий кориандр по вкусуПошаговое приготовлениеРазогреть масло в кастрюле, добавить лук и готовить 10 минут до мягкости. Добавить чеснок и имбирь и готовить 1-2 минуты.Добавить в кастрюлю бульон с пассатой или помидорами. Довести до кипения, помешивая, около 10 минут, или пока жидкость не уварится и не загустеет. Приправить солью и перцем.Добавить курицу и специи в кастрюлю, обвалять курицу в соусе. Снизить огонь, накрыть и готовить, помешивая, примерно 1 час, пока курица не будет готова. Добавить еще немного жидкости, если смесь кажется слишком густой.Очистить яйца от скорлупы и проколоть их вилкой один - два раза. Добавить яйца в соус и подогреть смесь.Украсить кориандром и луком и подавать с инджерой, лепешками или рисом.