Несложный рецепт яичницы с сосисками и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 302 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, ЯичницаИнгредиенты на две порцииЯйцо куриное 4 штукиРепчатый лук 1 штукаСосиски 2 штукиПомидоры 1 штукаМолотый сушеный чеснок по вкусуПлавленый сыр 3 штукиПаприка по вкусуМайонез по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаКрасный карри - порошок по вкусуПошаговое приготовлениеМелко нарезанный лук положить на уже разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла (желательно, использовать кукурузное), жарить несколько секунд, пока лук не станет прозрачным (пока не даст запаха).К луку в сковороду добавить сосиски, нарезанные кубиками, посыпать все карри и жарить до тех пор, пока сосиски не покроются румяной корочкой.После чего, к сосискам с луком добавить как можно мельче нарезанный помидор, посыпать все гранулированным чесноком и, перемешивая, жарить до тех пор, пока помидоры перестанут быть твердыми.Разбить в сковороду яйца, и перемешивать все в сковороде до однородной массы. Подождать минуту. Перевернуть (сразу весь блин перевернуть получится вряд ли. Ничего страшного, перевернуть частями).Выложить на яичницу слайсы плавленного сыра, выключить огонь, посыпать паприкой, подождать, пока расплавится сыр.Подавать с майонезом и двумя тостами со сливочным маслом.Рецепт из расчета на мужчину и женщину. Готовить НА СИЛЬНОМ ОГНЕ ОТ НАЧАЛА И ДО КОНЦА!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить яичница с сосисками и помидорами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!