Суфле из свинины

  1. #1 Эльвина_У, 22 дек 2016

    Нежнейший способ подать свинину! Вы будете в востороге!

    Вкусно.

    Вкусная замена котлетам - суфле из свинины.

    Простой рецепт суфле из свинины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 266 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Суфле из свинины
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 266 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суфле

    Ингредиенты на четыре порции

    • Свинина 400 гр
    • Сметана 100 гр
    • Яйца 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Сливочное масло (для смазки формы) 30 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо пропустить через мясорубку.
    2. Фарш взбить миксером.
    3. Посолить, поперчить. Взбить.
    4. Добавить сметаную Взбить.
    5. Добавить яйцо. Взбить.
    6. Из фарша сделать шарики размером с небольшое яблоко.
    7. Выложить шарики в смазанную сливочным маслом форму.
    8. Запечь в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.
    9. Сделать соус.
    10. В сковороду налить бульон, который образовался в форме с суфле.
    11. Вскипятить его, всыпать ложку муки, быстро все размешать. Процедить через ситечко.
    12. Подать к суфле.


     
    Eewvodo нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 yashar, 7 янв 2017
    Спасибо за рецепт, готовила суфле из свинины на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Xqjruhj и glazkova92 нравится это.
  3. #3 Копица С, 17 янв 2017
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  4. #4 Ydlozugva, 2 авг 2017
    Спасибо за рецепт, готовила суфле из свинины на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Feexizuag нравится это.
  5. #5 Ewrutmotr, 3 окт 2017
    Швец К и Mbzahpzid нравится это.
  6. #6 Муллагалиева Л, 17 июн 2018
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
Национальная кухня: