Простое, но в то же время очень вкусное и невероятно ароматное блюдо, приготовленное в горшочках, не идет ни в какое сравнение обычной вареной гречкой. Наверное, это самый простой рецепт гречки с курицей в горшочках, который должна знать каждая хозяйка. Лично я просто обожаю блюда, приготовленные в горшочках, так как они получаются гораздо вкуснее и ароматнее, чем сделанные на плите. Ну а гречка с курицей - это самое любимое блюдо для всей нашей семьи и готовим мы его чуть ли не шесть раз в неделю. Поэтому я с радостью готова поделиться с вами и рассказать, как сделать гречку с курицей в горшочках.Количество порций: 3Простой рецепт гречки с курицей в горшочках русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 170 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на три порцииКрупа гречневая — 2 СтаканаКурица — 500-600 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаПриправа для птицы — 2 Чайных ложкиСоль — 2 Чайных ложкиЧерный перец горошком — 1 Чайная ложкаЛавровый лист — 1 ШтукаВода — 6 СтакановПошаговое приготовлениеДля начала нам необходимо разобраться с курицей, поэтому мы нарезаем ее на небольшие кусочки (у меня получилось где - то пол куриной тушки), промываем под холодной водой и раскладываем по горшочкам. Затем В каждый горшочек насыпаем немного приправы для курицы и перемешиваем содержимое.Лук чистим и режем на четвертькольца, раскладываем по горшочкам.Затем предварительно промытую гречку так же раскладываем по горшочкам.Теперь очередь воды - наливаем приблизительно по 2 стакана в каждый горшочек. Уровень воды должен быть на 1-1,5 сантиметра ниже края горшочка. Затем солим и добавляем перец и лавровый лист.Накрываем наши горшочки крышками и ставим в духовку на пол часа на самый маленький огонь. По истечении времени можно добавить в горшочки по кусочку масла и поставить в выключенную духовку еще на 10 минут.
Доброго! Сегодня приготовила гречку с курицей в горшочках по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ggroi ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.