Торт "Монастырская изба" со взбитыми сливками


  1. Рецепт приготовления торта с взбитыми сливками «Монастырская изба». Торт получается красивым и очень вкусным.

    В начинку для торта идут: ягоды, грецкие орехи, изюм, чернослив и курага. Такой торт хорошо приготовить на Новый год.

    Количество порций: 6

    Непростой рецепт торта "Монастырская изба" со взбитыми сливками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 274 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Торт Монастырская изба со взбитыми сливками
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 274 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Масло сливочное — 250 Грамм
    • Соли — 1 Щепотка
    • Сахар — 1 Стакан
    • Ванилин, пакетик — 1 Штука
    • Мука — 3,5 Стакана
    • Сметаны — 200 Грамм
    • Сливки — 250 Грамм (крем)
    • Сгущенка, банка — 1 Штука (крем)
    • Масло сливочное — 200 Грамм (крем)
    • Черешен — 750 Грамм (начинка)
    • Шоколад – для присыпки — По вкусу
    • Клюквы — 100 Грамм (начинка)

    Пошаговое приготовление

    1. Взбиваем с сахаром мягкое сливочное масло, добавляем ванилин, сметану, соль. Добавляем муку и замешиваем тесто. Готовое тесто делим на 15 равных частей. Каждую часть раскатываем полоской 20 см Х 7 см.
    2. С консервированных ягод сливаем сок. На полоски из теста выкладываем ягоды и слегка присыпаем их сахаром. Начиненные трубочки свернуть и со всех сторон защипать.
    3. Противень обсыпать мукой или расстелить пергамент, трубочки разложить и выпекать в духовом шкафу при температуре 220 градусов минут 10-15.
    4. Трубочки пропеклись. Трубочки достаем и остуживаем. Приготавливаем крем – масло сливочное взбиваем до пышного, светлого состояния. Взбиваем до устойчивости сливки. Отдельно взбиваем все ингредиенты! Добавляем сгущенное молоко в сбитое масло и хорошо взбиваем. Добавляем взбитые сливки, перекладывая их лопаточкой.
    5. Слоями выкладываем торт: слой первый - трубочек 5, аккуратно смазываем кремом, слой второй – трубочек 4, опять смазываем кремом и так дальше. Всего одна трубочка на верхнем слое.
    6. Торт «Монастырская изба» готов. Приятного аппетита.


     

    Похожие рецепты

  2. @Egmneeo, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт "монастырская изба" со взбитыми сливками по этому простому рецептику.
     
    Wupqauoe и Byzuraosx нравится это.
  3. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Oogbcgaci и Томара_Б нравится это.
  4. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  5. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  6. как вкусно! Я полюбила торт "монастырская изба" со взбитыми сливками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    А_Бебешко и Odqruesa нравится это.
Национальная кухня: