Гречка по-купечески - блюдо из гречневой крупы и куриной грудки, которое, как видно по называнию, очень любила купеческая каста в России. Сегодня мы приготовим это вкусное блюдо в мультиварке. Гречка по-купечески в мультиварке - это блюдо, которое готовить очень легко в принципе, а уж в мультиварке - тем более. Практически все делает техника, от вас требуется лишь добавлять ингредиенты и вовремя нажимать нужные кнопки. А этом вам поможет мой рецепт гречки по-купечески в мультиварке. Отличный вариант полноценного горячего блюда для тех, кто по каким-то причинам не хочет или не может возиться у плиты.Количество порций: 4Простой рецепт гречки по-купечески в мультиварке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 136 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриная грудка — 500 ГраммГречка — 2 ЧашкиЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаТоматный сок — 1/1, ЧашкиГорячая вода — 4 ЧашкиПошаговое приготовлениеПодготовим все необходимые ингредиенты.Грудку хорошенько промываем под проточной водой, нарезаем на небольшие кусочки и отправляем жариться на растительном масле в мультиварке на режиме «жарить» (устанавливаем 20 минут).Курицу перемешиваем, чтоб она равномерно обжарилась со всех сторон. Затем к мясу добавляем мелко нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. Посолим и поперчим.Затем добавляем 2 мерные чашки гречки и 4 чашки воды и пол чашки томатного сока.Закрываем крышку, выбираем режим «тушить» на 40 минут. Жмем старт.И готово!
Готовила вчера гречки по-купечески в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!