Тарталетки с карамелизованным красным луком и сыром бри


  1. Несложный рецепт тарталеток с карамелизованным красным луком и сыром бри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 383 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Тарталетки с карамелизованным красным луком и сыром бри
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 383 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Песочное тесто 250 г
    • Красный лук 2 головки
    • Чеснок 1 зубчик
    • Измельченный свежий тимьян 1 чайная ложка
    • Коричневый мягкий сахар 1 чайная ложка
    • Белый винный уксус 1 чайная ложка
    • Соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Сыр бри по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
    2. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до 0,25 см и вырежьте 24 круга, диаметром по 5 см.
    3. Выложите круги на противень и проткните в нескольких местах вилкой.
    4. Запекайте 10–12 минут до готовности и золотистого цвета. Охладите.
    5. Тем временем, разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжарьте тонко нарезанный полукольцами лук до мягкости на небольшом огне примерно 15 минут, помешивая.
    6. Увеличьте огонь и добавьте тонко нарезанный чеснок и тимьян. Готовьте еще 5 минут.
    7. В лук добавьте уксус и сахар и готовьте, помешивая, пока лук не закарамелизуется. Посолите и поперчите.
    8. Бри разрежьте на 24 куска.
    9. На каждый кружок теста выложите немного лука, сверху выложите по кусочку сыра.

    Эта закуска с легкостью украсит новогодний стол и приятно порадует вас вкусом!



     
    Ijealklua, Ogjoepfep, Lysedetz и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    krivorot90 и i_tanya нравится это.
  3. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  4. Хороший рецептик! :)
     
Национальная кухня: