Рецепт взят из сборника Офламерон. 100 рецептов для любви. Приготовьте своей любимой женщине это кофе на похмельное утро и вы не пожалеете о последствиях.. ))Количество порций: 1Очень простой рецепт кофе "Офламерон" французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 243 килокалорий. Авторский рецепт французской кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 243 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Напитки, КофеИнгредиенты на одну порциюкофе горького сорта, мелкого помола — 1 Чайная ложкаполусухое шампанское — 1 Ст. ложкавода — 100 Миллилитровваниль — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеВаниль растворите в маленьком количестве воды. Наполните турку водой. Опустите чайную ложку в жидкость с ванилью и этой же ложкой наберите кофе. Всыпьте кофе в турку и варите на небольшом огне до образования пенки. Влейте шампанское в кофе и продолжайте варить до образования густой пены. Налейте кофе в маленькую чашку и разбудите любимую дивным ароматом
УРА!!! Свершилось! Я сделала кофе "офламерон"! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!