Нут с маринованным манго

Простой рецепт нута с маринованным манго домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 224 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 224 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда

Ингредиенты на восемь порций

• Нут 450 г
• Консервированное манго 150 г
• Сумах 1 столовая ложка
• Помидоры 1 штука
• Крупная соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Откиньте на дуршлаг нут и переложите в кастрюлю; залейте водой на 5 см, доведите до кипения на сильном огне. Убавьте огонь до среднего и варите под крышкой 25 минут, изредка помешивая, до мягкости.
2. Слейте воду, переложите нут в миску среднего размера, добавьте манго, сумах, помидор, соль и перец; дайте настояться 30 минут и подавайте на стол.