Фрикадельки с сыром

Делюсь с вами довольно простым, но очень оригинальным рецептом приготовления фрикаделек с сыром! Получается вкусный и ароматный ужин, который никого не оставит равнодушным! Рекомендую попробовать!

Хочу сразу же отметить, этот простой рецепт фрикаделек с сыром в первую очередь требует наличия сыра, а вот лимон можете не добавлять. Ведь если, скажем, дамы обычно любят пробовать что-то новенькое на кухне, то муж лимонный вкус привычных фрикаделек может и не понять. Так что я расскажу, как сделать фрикадельки с сыром, а добавлять лимон или нет, - решайте сами.

Количество порций: 5-7

Простой рецепт фрикаделек с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 92 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Фрикадельки

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Фарш смешанный — 500 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Яйцо — 1 Штука
• Лимон — 1 Штука
• Чеснок — 1 Штука (1 средняя головка)
• Хлебные крошки — 2 Ст. ложки
• Сыр твердый — 150 Грамм
• Зелень — По вкусу
• Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Фарш сначала смешаем с яйцом, а потом добавим давленный или измельченный чеснок, сок и цедру лимона, лук, хлебные крошки, зелень и специи.
2. А теперь влажными руками лепим из фарша лепешку, по центру помещаем кусочек сыра, и защипываем края. Скатайте целый шарик без просветов, - иначе сыр вытечет.
3. Обжариваем полученные фрикадельки на хорошо прогретой сковороде с маслом.
4. Готово! Приятного аппетита!