Очень простой рецепт заварного пирожного итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 268 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 268 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: День рожденияСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: На паруИнгредиенты на девять порцийвода 1 ст.масло сливочное (или маргарин) 100 гмука 1 ст.соль 0.5 ч. л.яйца куриные 5 шт.Пошаговое приготовлениеВ кипящую воду опустить сливочное масло или маргарин.Растопить масло на слабом огне, добавить соль.Помешивая, всыпать муку.Остудить тесто в течение 2-3 минут и вбить, непрерывно помешивая, 5 яиц.Вымешанное тесто убрать в холодильник на 10 мин.Затем чайной ложкой выложить тесто в виде шариков на смазанный противень и выпекать при температуре 220-240 градусов до золотистого цвета.В процессе выпекания духовку не открывать! Готовые пирожные остудить.Посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.А можно приготовить крем и при помощи кулинарного шприца ввести крем в пирожные.