Мороженое с глазированной тыквой "холодно-горячо"

Простой рецепт мороженого с глазированной тыквой "холодно-горячо" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 210 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на три порции

• Тыква300 г
• Вода2 стак.
• Вино белое2 стак.
• Сахар1,5 стак.
• Лимон1 шт
• Ваниль1 стручок
• Корица0,5 ч. л.
• Мороженое пломбир1 пачка

Пошаговое приготовление

1. В кастрюле смешай воду, вино, ваниль, сахар и корицу.
2. С лимона срежь кожуру, положи ее в сироп, а сок из лимона выжми и влей туда же.
3. Мякоть тыквы порежь брусочками и расположи в кастрюле с сиропом так, чтобы они были покрыты жидкостью.
4. Вари на медленном огне 12-15 минут до мягкости, и дай остыть прямо в сиропе.
5. Шумовкой вынь тыкву и переложи в миску.
6. А сироп повари еще, пока не загустеет.
7. Затем остуди и полей им тыкву.
8. Раскладываешь мороженое по тарелочкам, добавляешь глазированную тыкву в сиропе…