Смузи из манго и груши с гречневыми хлопьями

Простой рецепт смузей из манго и груши с гречневыми хлопьями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 181 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на четыре порции

• Манго 1 штука
• Лимоны 1 штука
• Апельсины 3 штуки
• Кокосовая вода 1 стакан
• Гречневые хлопья ½ стакана
• Груши 1 штука

Пошаговое приготовление

1. У манго снимите кожицу и удалите косточку. Нарежьте средними кусками.
2. Выжмите сок из 1 лимона и 3 апельсинов.
3. Гречневые хлопья замочите в соке на 10–15 минут и потом перелейте в блендер. Так как они сильно увеличиваются в объеме.
4. В зависимости от того, какую грушу вы используйте, сделаете следующее: если груша очень твердая, то лучше выжать из нее сок, если для этого есть возможность, если мягкая, то нужно удалить сердцевину и крупно нарезать и положить в блендер вместе с манго.
5. Добавьте стакан кокосовой воды и пробейте в блендере на максимальной скорости около 5 минут.
6. В случае если смузи получился очень густой, добавьте еще кокосовой воды и снова пробейте в блендере, чтобы довести до нужной консистенции.

Если вы не любите кислый смузи, ограничьтесь половинкой лимона, также баланс вкусов зависит от того, какое манго вы используете. Если бразильское зелено-красное, то лимона можно брать поменьше, если тайское желтое, то побольше.