Очень простой рецепт сливового джема с нектарином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 198 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 198 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаТехнология приготовления: ВаркаНам понадобится: БлендерИнгредиенты на четыре порциислива 300 гнектарин 1 шт.сахар 160 гхолодная вода 80 млагар - агар 1 \2 ч. л.Пошаговое приготовлениеСливу и нектарин помыть, обсушить. Удалить косточки.Фрукты положить в кастрюлю с двойным дном, засыпать сахаром и пюрировать блендером.Поставить кастрюлю с измельченными фруктами на плиту на максимальный огонь. Когда пюре закипит, сбавить огонь до среднего и периодически помешивать в течение 15 минут. Снять пенку.Пока варится пюре, агар - агар замочить в стакане с холодной водой.Через 15 минут замоченный агар - агар вылить в кастрюлю и варить еще 10-12 минут, постоянно помешивая.Горячий джем разлить по стерилизованным банкам, дать остыть. До употребления держать в холодильнике. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сливовом джеме с нектарином зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!