Суп с зеленым горошком, манкой и плавленным сыром

Простой в приготовлении, но вкусный супчик.Особенно нравится детям.

Несложный рецепт супа с зеленым горошком, манкой и плавленным сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 173 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 173 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед, Для детей

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда, Супы из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Куриный окорочок — 1 шт
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Картофель — 4-5 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Плавленный сыр (в ванночке) — 2 ст. л.
• Масло растительное
• Зеленый горошек — 1 бан.
• Соль — по вкусу
• Лавровый лист — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сварить куриный бульон. В конце варки добавить соль. Окорочок вынуть, дать остыть, отделить мясо от костей, вернуть мясо в бульон. Добавить порезанный картофель.
2. Лук и морковь порезать, морковь можно потереть на терке.
3. Спассеровать лук и морковь на растительном масле.
4. Когда картофель будет почти готов, добавить пассеровку, зеленый горошек. Дать закипеть.
5. Добавить манную крупу.
6. Варить пару минут, затем добавить плавленный сыр, перец, лавровый лист. Дать закипеть и снять с огня!
7. Добавить порезанную зелень. Приятного аппетита!