Несложный рецепт салата из капусты с копченой треской французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 746 килокалорий. Авторский рецепт французской кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 746 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Салаты, Французская кухняИнгредиенты на шесть порцийЗеленая капуста 1 штукаИзюм 30 гСливочное масло 50 гЛисички 500 гПомидоры 2 штукиТреска 400 гЛимоны 2 штукиОливковое масло 100 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеИзюм замочить в теплой воде.Капусту нашинковать, бланшировать и обсушить.Грибы промыть, обсушить и обжарить на сковороде со сливочным маслом.Помидоры очистить от кожицы и нарезать ломтиками.Рыбу нарезать тонкой стружкой.Соединить капусту с изюмом, грибами, помидорами и рыбой. Заправить салат.Для заправки смешать оливковое масло и лимонный сок. Посолить, поперчить.