Мини пицца хороша тем, что она как порционное блюдо подается аккуратными целыми кусками и при этом красиво выглядит. К тому же в руках такие куски держать удобнее, они не разваливаются, как у обычной пиццы. Для домашней мини пиццы можно использовать любые начинки по желанию, даже сладкие. Тесто слоеное этому очень способствует.Простой рецепт пиццы мини из слоеного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 295 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПиццаИнгредиенты на шесть порцийСлоёное тесто (дрожжевое) 300 грСалями (можно любую другую колбасу или сосиски) 150 грПомидоры черри 200 грТвёрдый сыр 150 грЗелёный лук 50 грУкроп 50 грМайонез 2 стол. л.Пошаговое приготовлениеСлоеное тесто предварительно разморозить.Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружки.Нарезать мелко колбасу, зеленый лук, укроп, натереть сыр, порезать на кружочки черри.Выложить кружки теста на смазанный маслом противень и смазать их майонезом.Помидоры черри помыть и нарезать на тонкие кружочки. Положить помидоры на тесто.Салями выложить поверх помидоров.Лук и укроп выложить поверх колбасы.Сверху все посыпать натертым на терке сыром. Прогреть духовку до 180 С и печь мини пиццы минут 15-20.