Простой рецепт чиапоса мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 376 килокалорий. Авторский рецепт мексиканской кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 40 минутКоличество калории: 376 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Основные блюда, Мексиканская кухняИнгредиенты на четыре порцииГовядина 500 гРепчатый лук 2 штукиМорковь 1 штукаКонсервированная кукуруза 250 гСладкий перец 2 штукиПомидоры 3 штукиПошаговое приготовлениеНарезать на стейки говядину, посолить и поперчить по вкусу и обжарить с двух сторон. Выложить на тарелку.Помыть сковороду, налить масло и начать обжаривать сначала лук и морковь, потом добавить кукурузу и порезанный болгарский перец. Далее добавить мелко резанные помидоры без шкурки. Тушить 5–7 минут.На тарелку выложить стейк и сверху залить полученным соусом.Можно подавать с любым гарниром.