Крекеры с сыром

Домашняя выпечка - это как маленький праздник в собственном доме! Предлагаю рецепт хрустящих сырных крекеров. Отлично подойдут как закуска к пиву или же вместо хлеба к обеденному столу.

Перед вами очень простой и доступный рецепт приготовления крекеров с сыром. Крекеры - идеальная закуска к пиву, солененькие и хрустящие, то что нужно! Иногда крекеры используют вместо хлеба, подавая его вместе с первым блюдом к обеденному столу. Надеюсь, вам понравится рецепт и у вас все получится!

Количество порций: 6

Простой рецепт крекеров с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 237 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Крекеры

Ингредиенты на шесть порций

• Мука — 1 Стакан
• Масло сливочное — 50 Грамм
• Сметана — 30 Грамм
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Соль — 1/1, Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. Твердый сыр натрите на терке, поменьше.
2. Растираем масло с мукой, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оно не должно прилипать к рукам.
3. Накройте тесто пленкой, оставьте на 15-20 минут.
4. Через 15 минут раскатываем тесто в тонкий пласт, примерно 3 мм.
5. Кладем пласт теста на противень и режем ромбиками.
6. Поместите крекеты в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 20 минут.
7. Приятного аппетита!