Когда на улице жара и всё время хочется выпить чего-нибудь холодненького и освежающего, не спешите хвататься за газированные напитки или пиво. Лучше приготовьте молочный коктейль с фруктами – он и освежит, и жажду утолит, и даже насытит. Обычно тот коктейль, который подают в кафе, бывает очень холодным, просто ледяным, такой нельзя пить детям и людям со слабым горлом – в жаркую погоду такие молочные напитки нередко становятся причиной ангины. А домашний молочный коктейль можно сделать безо льда, добавив в него любимые фрукты, соки, сиропы. Для этого вам потребуется натуральное молоко, хорошее мороженое, в составе которого нет растительных ингредиентов, и блендер или электрический миксер. Состав мороженого очень важен, потому что, если оно сделано с применением растительных сливок, то ваш молочный коктейль расслоится и будет иметь непривлекательный вид и вкус. Поэтому лучше всего покупать для этих целей пломбир.Подавать молочный коктейль нужно в высоких стеклянных бокалах, украсив их кружочками фруктов. Конечно, этот напиток нельзя назвать диетическим, калорий в нем достаточно. Зато можно заменить им обед или ужин.Очень простой рецепт молочного коктейля фруктового европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 122 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 122 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: ДесертСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на три порцииБананы 1 шт.Киви 1 шт.Молоко 1.5 ст.Мороженое пломбир 3 ст. л.Яблоко 1 шт.Пошаговое приготовлениеДля молочного коктейля необходимо взять молоко, классический пломбир, банан, киви и яблоко.Фрукты очистить от кожуры и порезать.Молоко, мороженое, порезанные яблоко, банан и киви опустить в блендер и хорошо взбить.Взбивать до однородного состояния, получается 3-4 порции напитка.