Салат с рукколой и креветками

Очень простой рецепт салата с рукколой и креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 316 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 316 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Руккола 200 г
• Королевские креветки 150 г
• Горчица 1 чайная ложка
• Апельсины 1 штука
• Оливковое масло 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления цитрусового соуса, очищаем апельсины и измельчаем в блендере, добавляем горчицу и масло.
2. Креветки заливаем кипятком и оставляем на 2 минуты в воде. Сливаем воду, чистим креветки, затем обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки.
3. Рукколу тщательно моем, но не нарезаем. Выкладываем ее на тарелку, сверху выкладываем креветки и поливаем салат цитрусовым соусом.