Плов в мультиварке скороварке с курицей

Простой рецепт плова в мультиварке скороварке с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 236 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 236 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Плов

Ингредиенты на четыре порции

• Курица 0.8 кг
• Рис 1 стак. (200 мл)
• Морковь 1 шт.
• Лук 0.5 шт.
• Куркума 1 чайн. л.
• Зира 1 чайн. л.
• Барбарис 1 чайн. л.
• Чеснок 7 зубч.

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты
2. Курицу режем кусочками и обжариваем на небольшом количестве растительного масла в режиме «Выпечка» 30 мин.
3. На сковороде обжариваем лук.
4. Морковь натираем на крупной терке, добавляем к луку.
5. Рис промываем несколько раз, добавляем к курице. Добавляем морковь и лук. Солим, засыпаем все специи и заливаем водой, так чтобы вода скрывала рис примерно на 1 см. Не перемешиваем! Можно залить кипятком, тогда плов приготовится быстрее. Ставим на режим «Плов».
6. За несколько минут до звукового сигнала добавляем чеснок. Когда плов будет готов, можно его осторожно перемешать, но я не перемешивала, т. к. в этом не было необходимости.
7. Плов готов!