Не буду много рассказывать про полезность зеленого горошка и печени. Просто скажу, что этот салат с горошком сытный, нежный, и без майонеза. И уже хотя по этим причинам его стоит попробовать! Как приготовить салат с горошком? При минимуме набора продуктов, который всегда есть в холодильнике — быстро и просто. А салатик будет уместным даже в праздники.Количество порций: 2Простой рецепт салата с горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 233 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииПечень куриная — 200 Грамм (отварная)Горошек зеленый — 1/1, Стакана (свежезамороженный)Сметана — 3-4 Ст. ложекЧеснок — 1/1, Зубчика (по вкусу)Яйцо — 2 Штуки (вареные)Огурец маринованный — 1 Штука (небольшой)Пошаговое приготовлениеПриготовьте соус: измельчите чеснок и добавьте его в сметану. Свежезамороженный зеленый горошек отварите в кипящей соленой воде около 3 минут, затем откиньте на сито.Поставьте сервировочное кольцо на блюдо для подачи. 1-й слой: натрите печень на крупной терке. Выложите поверх печенки половину соуса.2-й слой: порежьте яйца соломкой.3-й слой: порежьте огурец соломкой, выложите оставшийся соус.4-й слой: горошек. Аккуратно снимите кольцо и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!