Новый год — хороший праздник и повод, чтоб спланировать сам праздник, разнообразные угощения и, конечно, праздничный стол. Каждая хозяйка считает своим долгом приготовить много всего вкусного, с любовью. Салаты имеют особое место в планировании новогоднего стола.Я стараюсь всегда взять несколько салатов, но так, чтоб на столе были и рыбные блюда, и мясные. Очень люблю салаты из языка. Их великое множество сейчас придумано. Я нашла для себя новый. Он богат вкусами, но такой домашний и сочный.Простой рецепт салата с языком и морковью по-корейски европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 173 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 2 часаВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Банкет, ужин, обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на десять порцийГорошек консервированный 150 гЛук зелёный 20 гМайонез 3 ст. л.Морковь по - корейски 150 гОгурцы 2 шт.Петрушка свежая 20 гСвиной язык 500 гУкроп свежий 20 гЯйца куриные 4 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления салата необходимо взять свежий огурец, отварные куриные яйца, майонез, консервированный горошек, морковку по - корейски, отварной свиной язык (можно использовать говяжий), соль, перец (опционно).Нарезанный отварной язык поместите в миску, где будете собирать салат.Добавьте в салатник консервированный горошек.Морковь по - корейски нарезать на небольшие кусочки, чтоб готовый салат удобнее было кушать.Свежий огурец нарезать соломкой и добавить в салатник.Очистите куриные яйца и нарежьте кубиком. Измельчённые яйца добавьте в салатник.Заправьте салат майонезом или сметаной. Соль и перец я уже не стала добавлять, ибо в корейской морковке и так много специй. Мне показалось достаточно. Вы по желанию можете добавить столько, чтоб вам было вкусно. Вот наш салат и готов.