Салат с говядиной и орехами - это очень вкусный и интересный тайский салат, не только оригинальный, но еще и очень вкусный и сытный. Салат пикантный, немного хрустящий и невероятно аппетитный. Очень простой, но вкусный и сытный салат с говядиной и орехами готовится довольно просто и быстро. Этот салат можно подавать как холодным (остывшим), так и теплым. Я больше люблю теплый - он более интересный по вкусу и свежее. Этот салат я нашла в разделе азиатской (точнее сказать в тайской) кухне. Салат правда по-азиатски пряный и пикантный из-за соевого соуса и чеснока. Пробуйте, Вам обязательно понравится. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 3-4Несложный рецепт салата с говядиной и орехами тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 38 килокалорий. Авторский рецепт тайской кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 38 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииГовядина — 300 ГраммГрецкие орехи — 50 ГраммЧеснок — 3 ЗубчикаСоевый соус — 3 Чайных ложкиПомидор — 1 ШтукаОгурец — 1 ШтукаБолгарский перец — 1 ШтукаЛистья салата — - По вкусуЗелень — - По вкусуМайонез — - По вкусуПошаговое приготовлениеГовядину нарезаем поперек волокон небольшими брусочками.На раскаленную сковородку наливаем масло. Выкладываем мясо, добавляем мелко нарубленный чеснок и тмин. обжариваем все около 7 минут, постоянно перемешивая. Затем добавляем рубленные орехи и соевый соус. Жарим на среднем огне около 5 минут.На тарелку выкладываем листья салата. Помидоры, огурцы, перец произвольно нарезаем. Добавляем зелень (например, укроп) и хорошенько перемешиваем.Выкладываем мясо и слегка перемешиваем.Украшаем сеткой из майонеза и подаем к столу. Приятного аппетита!