Рис для роллов в мультиварке

Вы так любите роллы, что готовы есть их круглые сутки? Тогда вам или придется поселиться в суши-баре, или научиться делать роллы самим. Начнем с риса. А мультиварка сделает процесс необременительным.

Казалось бы, ну что тут такого - приготовить рис для роллов? Но есть в этом деле свои тонкости. Пошаговый рецепт приготовления риса для роллов в мультиварке поможет вам легко сварить рис и приготовить правильный маринад. Стоит учесть, что приготовленный по этому рецепту в мультиварке рис для роллов необходимо использовать в тот же день. Хранить его не стоит - он станет очень жестким. Готовьте с удовольствием!

Количество порций: 10

Простой рецепт риса для роллов в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 201 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 201 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Рис — 2 Стакана (Самый подходящий - японский рис для суши, но подойдет и обычный круглозернистый рис. )
• Вода — 2,5 Стакана
• Рисовый уксус — 50 Миллилитров
• Лимонный сок — 2 Чайных ложки
• Соевый соус — 1 Чайная ложка
• Сахар — 2 Чайных ложки
• Соль — - Щепоток

Пошаговое приготовление

1. Рис насыпать в чашку, промыть под водой.
2. Промытый рис насыпать в чашу мультиварки, залить необходимым количеством воды. Выбрать режим Пропаренный рис, если нет такого режима, то «Гречка». Время готовки 25 минут. Готовому рису дать 10 минут «отдохнуть».
3. Пока рис «отдыхает» готовим маринад. Необходимо смешать рисовый уксус, лимонный сок, соевый соус, сахар, соль. Готовую смесь нужно подогреть в микроволновке до закипания. Дать маринаду остыть.
4. Смешать рис с маринадом. Рис необходимо аккуратно переворачивать лопаткой, без грубого перемешивания. Все, рис готов!